Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Pfeffer
Pfẹf|fer, der; -s, (Sorten:) - [mittelhochdeutsch pfeffer, althochdeutsch pfeffar < lateinisch piper < griechisch péperi, über das Persische < altindisch pippalī = Pfefferkorn]:1. (umgangssprachlich) scharfes Gewürz, das in Form von [un]gemahlenen Pfefferkörnern verwendet wird:
gemahlener, ganzer Pfeffer;
der Pfeffer brennt auf der Zunge;
Pfeffer an die Suppe geben;
grüner (meist in unreifen, noch grünen Körnern eingelegter) Pfeffer;
schwarzer (dunkler, getrockneter, ungeschälter) Pfeffer;
weißer (heller, getrockneter, geschälter) Pfeffer;
er würzte das Fleisch mit Salz und Pfeffer;
das ist scharf wie Pfeffer, brennt wie Pfeffer;
☆ Pfeffer und Salz (Textilindustrie; feines, an eine Mischung aus Pfeffer und Salz erinnerndes schwarz-, grau- oder braun-weißes Stoffmuster: ein Anzug in Pfeffer und Salz);
hingehen/bleiben, wo der Pfeffer wächst (umgangssprachlich; in Verwünschungen; verschwinden, fernbleiben; bezogen auf das Herkunftsland des Pfeffers, Indien, das für die Menschen früher in einer fast unerreichbaren Ferne lag: bleib, wo der Pfeffer wächst!; der Kerl kommt mir nicht ins Haus, der soll hingehen, wo der Pfeffer wächst [v. d. Grün, Glatteis 13]);
jemandem Pfeffer geben/in den Hintern pusten (salopp; jemanden gehörig zu etwas antreiben);
Pfeffer im Hintern/(derb:) Arsch haben (salopp; ↑ 1"Hummel");
es gibt Pfeffer (Soldatensprache; ↑ "Kattun" [2]).
2. (umgangssprachlich) Schwung; stimulierende Kraft:
seinen Schlägen fehlt der Pfeffer;
in der Sache ist Pfeffer, dahinter steckt Pfeffer;
die Sendung hatte keinen Pfeffer;
Er versuchte ihnen klarzumachen, was eine straffe Organisation bedeutet. Pfeffer und Format (Degener, Heimsuchung 153).
3. ☆ roter, spanischer, türkischer o. ä. Pfeffer ([scharfes] Paprikagewürz).
Pfẹf|fer, der; -s, (Sorten:) - [mittelhochdeutsch pfeffer, althochdeutsch pfeffar < lateinisch piper < griechisch péperi, über das Persische < altindisch pippalī = Pfefferkorn]:1. (umgangssprachlich) scharfes Gewürz, das in Form von [un]gemahlenen Pfefferkörnern verwendet wird:
gemahlener, ganzer Pfeffer;
der Pfeffer brennt auf der Zunge;
Pfeffer an die Suppe geben;
grüner (meist in unreifen, noch grünen Körnern eingelegter) Pfeffer;
schwarzer (dunkler, getrockneter, ungeschälter) Pfeffer;
weißer (heller, getrockneter, geschälter) Pfeffer;
er würzte das Fleisch mit Salz und Pfeffer;
das ist scharf wie Pfeffer, brennt wie Pfeffer;
☆ Pfeffer und Salz (Textilindustrie; feines, an eine Mischung aus Pfeffer und Salz erinnerndes schwarz-, grau- oder braun-weißes Stoffmuster: ein Anzug in Pfeffer und Salz);
hingehen/bleiben, wo der Pfeffer wächst (umgangssprachlich; in Verwünschungen; verschwinden, fernbleiben; bezogen auf das Herkunftsland des Pfeffers, Indien, das für die Menschen früher in einer fast unerreichbaren Ferne lag: bleib, wo der Pfeffer wächst!; der Kerl kommt mir nicht ins Haus, der soll hingehen, wo der Pfeffer wächst [v. d. Grün, Glatteis 13]);
jemandem Pfeffer geben/in den Hintern pusten (salopp; jemanden gehörig zu etwas antreiben);
Pfeffer im Hintern/(derb:) Arsch haben (salopp; ↑ 1"Hummel");
es gibt Pfeffer (Soldatensprache; ↑ "Kattun" [2]).
2. (umgangssprachlich) Schwung; stimulierende Kraft:
seinen Schlägen fehlt der Pfeffer;
in der Sache ist Pfeffer, dahinter steckt Pfeffer;
die Sendung hatte keinen Pfeffer;
Er versuchte ihnen klarzumachen, was eine straffe Organisation bedeutet. Pfeffer und Format (Degener, Heimsuchung 153).
3. ☆ roter, spanischer, türkischer o. ä. Pfeffer ([scharfes] Paprikagewürz).