Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Pfannenwender
Pfạn|nen|wen|der, der (Kochkunst):aus einem Stiel und einem abgebogenen breiteren, flachen Teil bestehendes Küchengerät, mit dem in der Bratpfanne o. Ä. Speisen umgewendet werden können:
den Fladen kurz ruhen lassen, mit einem flachen Pfannenwender aus der Pfanne heben und … abkühlen lassen (Brigitte 24, 2002, 209).
Pfạn|nen|wen|der, der (Kochkunst):aus einem Stiel und einem abgebogenen breiteren, flachen Teil bestehendes Küchengerät, mit dem in der Bratpfanne o. Ä. Speisen umgewendet werden können:
den Fladen kurz ruhen lassen, mit einem flachen Pfannenwender aus der Pfanne heben und … abkühlen lassen (Brigitte 24, 2002, 209).