Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Pemmikan
Pẹm|mi|kan, der; -s [englisch pemmican < Kri (nordamerikanische Indianersprache) pimikān, zu: pimii = Fett]:haltbares Nahrungsmittel der Indianer Nordamerikas aus getrocknetem und zerstampftem [Bison]fleisch, das mit heißem Fett übergossen [und mit Beeren vermischt] ist.
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