Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Passevite
Passe|vite [pas'vi:t], das; -[s], -s [französisch passe-vite, zu: passer = ↑ "passieren" (3) und vite = schnell] (schweizerisch):Passiermaschine:
Kartoffeln in der Schale weich garen, noch warm schälen und durchs Passevite treiben (Brigitte 3, 2003, 12).
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