Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Pannacotta
Pan|na|cọt|ta, die; -, Pannacotte, Pạn|na cọt|ta, die; -, Panne cotte [italienisch panna cotta, eigentlich = gekochte Sahne] (Kochkunst):aus mit Zucker und Vanille geköchelter Sahne und untergehobener Gelatine zubereitete, mit Fruchtsoße o. Ä. gereichte italienische Nachspeise.
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