Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Ochsenmaulsalat
Ọch|sen|maul|sa|lat, der (Kochkunst):Salat aus dünnen Scheiben oder Streifen von gepökeltem, gekochtem Ochsenmaul.
Ọch|sen|maul|sa|lat, der (Kochkunst):Salat aus dünnen Scheiben oder Streifen von gepökeltem, gekochtem Ochsenmaul.