Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Obers
Obers, das; - [substantiviertes Neutrum von: ober…, eigentlich = das Obere (der Milch), das oben (auf der Milch) Befindliche] (bayrisch, besonders ostösterreichisch):süße Sahne, süßer Rahm.
Obers, das; - [substantiviertes Neutrum von: ober…, eigentlich = das Obere (der Milch), das oben (auf der Milch) Befindliche] (bayrisch, besonders ostösterreichisch):süße Sahne, süßer Rahm.