Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Nugat
Nu|gat, Nou|gat, der oder das; -s, (Sorten:) -s [französisch nougat, über das Provenzalische und Vulgärlateinische zu lateinisch nux (Genitiv: nucis) = Nuss]:aus fein zerkleinerten gerösteten Nüssen oder Mandeln, Zucker und Kakao zubereitete Masse (als Süßware bzw. als Füllung für Süßwaren):
mit Nugat gefüllte Pralinen.
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