Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Metzger
Mẹtz|ger, der; -s, - [mittelhochdeutsch metzjer, metzjære, wahrscheinlich zu mittellateinisch matiarius = jemand, der mit Därmen handelt, zu lateinisch mattea < griechisch mattýa = feine Fleischspeise] (besonders westmitteldeutsch, süddeutsch):Fleischer.
Mẹtz|ger, der; -s, - [mittelhochdeutsch metzjer, metzjære, wahrscheinlich zu mittellateinisch matiarius = jemand, der mit Därmen handelt, zu lateinisch mattea < griechisch mattýa = feine Fleischspeise] (besonders westmitteldeutsch, süddeutsch):Fleischer.