Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Lupine
Lu|pi|ne, die; -, -n [mittelhochdeutsch nicht belegt, althochdeutsch luvina < lateinisch lupinus, zu: lupus = Wolf; die Beziehung zum Tiernamen ist ungeklärt]:(zu den Schmetterlingsblütlern gehörende) Pflanze mit gefingerten Blättern und in dichten Trauben wachsenden [mehrfarbigen] Blüten (die besonders als Grünfutter und zur Gründüngung verwendet, aber auch als Zierpflanze kultiviert wird):
Lupinen wandern in den Kochtopf – Eiweißgehalt der Samen übertrifft sogar den der Sojabohnen (SZ 14.7.95, 12).
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