Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Lungenstrudel
Lụn|gen|stru|del, der (österreichisch):(als Suppeneinlage dienender) mit durch den Fleischwolf gedrehten Innereien gefüllter, in Streifen geschnittener ↑ "Strudel" (2).
Lụn|gen|stru|del, der (österreichisch):(als Suppeneinlage dienender) mit durch den Fleischwolf gedrehten Innereien gefüllter, in Streifen geschnittener ↑ "Strudel" (2).