Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Küchenpersonal
Kụ̈|chen|per|so|nal, das:1. (veraltend) Personal einer Küche [in größeren Haushalten]:
einige Dienstmädchen, Küchenpersonal und die Mamsell Käthe, der das Haushaltswesen untersteht (Borkowski, Wer 34).
2. Personal einer Großküche.
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