Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Krustade
Krus|ta|de, die; -, -n [französisch croustade, zu: croûte < lateinisch crusta, ↑ "Kruste"] (Kochkunst):zylinderförmige oder viereckige Teigpastete, die scharf gebacken und gefüllt [und dann nochmals überbacken] wird.
Krus|ta|de, die; -, -n