Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Krokette
Kro|kẹt|te, Cro|quet|te [kro'kɛtə], die; -, -n [französisch croquette, zu: croquer, ↑ "Krokant"]:in Fett knusprig gebackenes Klößchen oder Röllchen aus Kartoffelbrei, auch aus zerkleinertem Fleisch, Fisch o. Ä.
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