Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Kölsch
1Kọ̈lsch, das; -[s] [rheinisch kölsch = kölnisch, aus Köln, spätmittelhochdeutsch (altkölnisch) coelsch]:1. in Köln gebrautes kohlensäurearmes, obergäriges Weißbier mit starkem Hopfengehalt.
2. Kölner Mundart.
2Kọ̈lsch, der; -[e]s [spätmittelhochdeutsch kölsch, eigentlich = Stoff aus Köln] (schweizerisch):
zweifarbiger Baumwollstoff mit Würfelmuster.
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