Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Kokosette
Ko|ko|sette […'zɛt], das; -s [gebildet nach ↑ "Noisette" (1) zu französisch cocos = Kokosnuss] (österreichisch):geraspeltes Kokosfleisch:
Sehr steifen Schnee, Kokosette und Zucker auf ganz dünner Flamme zu einer dickflüssigen Masse verrühren (Das neue Thea-Kochbuch, Wien 1964, 147).
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