Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Köhlerei
Köh|le|rei, die; -, -en:1. Ort, an dem der ↑ "Köhler" (1) sein Handwerk ausübt.
2. die Gewinnung von Holzkohle aus Kohlenmeilern:
Die … Köhlerei als … Grundlage der Metallerzeugung kam auf (Mantel, Wald 35).
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