Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Kochwein
Kọch|wein, der:zum Kochen verwendeter Wein:
Konserven und Tiefgefrorenes hatten in seiner Küche nichts zu suchen, und er verdammte Fertigbouillon, Mehlpappensaucen oder billigen Kochwein (NZZ 29. 9. 2002, 22).
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