Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Knödel
Knö|del, der; -s, - [spätmittelhochdeutsch knödel, Verkleinerungsform von mittelhochdeutsch knode, knote, ↑ "Knoten"] (besonders süddeutsch, österreichisch):Kloß:
Schweinshaxe mit Knödeln;
Uwe und der Wilde beginnen jetzt in der Küche des Gastgebers Gulasch und Knödel zu kochen (Chotjewitz, Friede 112);
☆ einen Knödel im Hals haben (↑ "Kloß").
Knö|del, der; -s, - [spätmittelhochdeutsch knödel, Verkleinerungsform von mittelhochdeutsch knode, knote, ↑ "Knoten"] (besonders süddeutsch, österreichisch):Kloß:
Schweinshaxe mit Knödeln;
Uwe und der Wilde beginnen jetzt in der Küche des Gastgebers Gulasch und Knödel zu kochen (Chotjewitz, Friede 112);
☆ einen Knödel im Hals haben (↑ "Kloß").