Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Klinsch
Klịnsch, der; -s [wohl ablautend verwandt mit den unter ↑ "Kladde" genannten lautmalend Wörtern] (norddeutsch):unausgebackener Teig von Brot, Kuchen o. Ä.; teigiger, nicht recht aufgegangener Teil eines Gebäcks (z. B. ein Wasserstreifen im Brot).
Klịnsch, der; -s [wohl ablautend verwandt mit den unter ↑ "Kladde" genannten lautmalend Wörtern] (norddeutsch):unausgebackener Teig von Brot, Kuchen o. Ä.; teigiger, nicht recht aufgegangener Teil eines Gebäcks (z. B. ein Wasserstreifen im Brot).