Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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kandieren
kan|die|ren [französisch candir = einzuckern < italienisch candire, zu: candi, ↑ "Kandis"]:mit einer Zuckerlösung überziehen und dadurch haltbar machen:
Zitronenscheiben kandieren;
kandierte Früchte.
kan|die|ren
Zitronenscheiben kandieren;
kandierte Früchte.