Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Kalbsmedaillon
Kạlbs|me|dail|lon, das (Kochkunst):↑ "Medaillon" (3) vom Kalb.
Kạlbs|me|dail|lon, das (Kochkunst):↑ "Medaillon" (3) vom Kalb.