Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Kalbsleber
Kạlbs|le|ber, die (Kochkunst):↑ "Leber" (b) vom Kalb.
Kạlbs|le|ber, die (Kochkunst):↑ "Leber" (b) vom Kalb.