Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Hotellerie
Ho|tel|le|rie, die; - [französisch hôtellerie = Gasthaus]:Gesamtheit der Hotels; Hotelgewerbe:
Ausländische Reisebüros über Berliner Hotellerie verärgert (Welt 4. 11. 67, 17).
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