Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Honigkuchenpferd
Ho|nig|ku|chen|pferd, das:in der Wendung lachen/grinsen/strahlen wie ein Honigkuchenpferd (umgangssprachlich scherzhaft; sich sehr freuen und über das ganze Gesicht lachen; nach der glänzenden Oberfläche eines in Pferdeform gebackenen Honigkuchens: Er strahlte wie ein Honigkuchenpferd … über seine Silbermedaille [MM 17. 2. 88, 7]).
Ho|nig|ku|chen|pferd, das:in der Wendung lachen/grinsen/strahlen wie ein Honigkuchenpferd (umgangssprachlich scherzhaft; sich sehr freuen und über das ganze Gesicht lachen; nach der glänzenden Oberfläche eines in Pferdeform gebackenen Honigkuchens: Er strahlte wie ein Honigkuchenpferd … über seine Silbermedaille [MM 17. 2. 88, 7]).