Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Hollerröster
Họl|ler|rös|ter, der (österreichisch):kalt oder warm gegessene Speise aus eingedickten, verkochten schwarzen Holunderbeeren, Birnen und Zwetschken mit Zimt.
Họl|ler|rös|ter, der