Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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herzhaft
hẹrz|haft [mittelhochdeutsch herzehaft = mutig; besonnen, verständig]:1. a) (veraltend) beherzt, mutig, unerschrocken, entschlossen:
ein herzhafter Entschluss;
er sah dem Gegner herzhaft ins Auge;
b) von beträchtlicher Heftigkeit, Festigkeit, Größe, Stärke o. Ä., von gehörigem Ausmaß; ordentlich, kräftig:
ein herzhafter Händedruck, Kuss;
ein herzhaftes Lachen;
einen herzhaften Schluck nehmen;
herzhaft in den Apfel hineinbeißen;
sie packten alle herzhaft zu;
In Lübeck wurde sie von ihrem Schwiegersohn Marten in Empfang genommen. Eine kleine herzhafte Umarmung genügte (Brückner, Quints 117);
Er gähnte laut und herzhaft (Sebastian, Krankenhaus 88).
2. nahrhaft, gehaltvoll; von kräftigem, würzigem Geschmack:
ein herzhaftes Frühstück, Essen;
der Eintopf war, schmeckte sehr herzhaft;
er isst gern etwas Herzhaftes;
Junges herzhaftes Lammfleisch an einer ungarischen Paprikasauce (NZZ 30. 8. 86, 12);
Völlig durchgegoren präsentiert sich der Silvaner sogar als ein herzhafter, charaktervoller Tropfen (e & t 6, 1987, 110);
Die Aprikosen 10 Minuten sanft kochen lassen und zum Schluss mit Salz und Tabasco herzhaft abschmecken (e & t 6, 1987, 21).
hẹrz|haft
ein herzhafter Entschluss;
er sah dem Gegner herzhaft ins Auge;
b) von beträchtlicher Heftigkeit, Festigkeit, Größe, Stärke o. Ä., von gehörigem Ausmaß; ordentlich, kräftig:
ein herzhafter Händedruck, Kuss;
ein herzhaftes Lachen;
einen herzhaften Schluck nehmen;
herzhaft in den Apfel hineinbeißen;
sie packten alle herzhaft zu;
In Lübeck wurde sie von ihrem Schwiegersohn Marten in Empfang genommen. Eine kleine herzhafte Umarmung genügte (Brückner, Quints 117);
Er gähnte laut und herzhaft (Sebastian, Krankenhaus 88).
2. nahrhaft, gehaltvoll; von kräftigem, würzigem Geschmack:
ein herzhaftes Frühstück, Essen;
der Eintopf war, schmeckte sehr herzhaft;
Junges herzhaftes Lammfleisch an einer ungarischen Paprikasauce (NZZ 30. 8. 86, 12);
Völlig durchgegoren präsentiert sich der Silvaner sogar als ein herzhafter, charaktervoller Tropfen (e & t 6, 1987, 110);
Die Aprikosen 10 Minuten sanft kochen lassen und zum Schluss mit Salz und Tabasco herzhaft abschmecken (e & t 6, 1987, 21).