Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
hereinschmecken
he|r|ein|schme|cken [zu landschaftlich schmecken = riechen]:1. (besonders schwäbisch) erst seit kurzer Zeit irgendwo wohnen.
2. (umgangssprachlich) Einblick in etwas gewinnen, eine Vorstellung von etwas bekommen wollen und sich deshalb kurz, flüchtig damit beschäftigen:
in eine Branche, in das Münchener Nachtleben hereinschmecken.
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