Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
häppchenweise
hạ̈pp|chen|wei|se :1. in kleinen Happen:
sein Frühstücksbrot häppchenweise essen.
2. in kleinen, [zögernd] aufeinanderfolgenden Teilen; nach und nach:
Stolz klopft sie auf ein dickes schwarzes Buch: »Da stehen alle meine Ideen drin.« Verraten will sie die allerdings nur häppchenweise (Hamburger Morgenpost 22. 5. 85, 7).
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