Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Gulasch
Gu|lasch ['gʊlaʃ, 'gu:laʃ], das, auch: der; -[e]s, -e und -s, österreichisch nur: das; -[e]s, -e [ungarisch gulyás hús = Pfefferfleischgericht, wie es von Rinderhirten im Kessel gekocht wird, zu: gulyás = Rinderhirt und hús = Fleisch(gericht)]:[scharf gewürztes] Gericht aus klein geschnittenem Rind-, auch Schweine- oder Kalbfleisch, das angebraten und dann gedünstet wird:
ungarisches Gulasch;
ein saftiges Gulasch;
☆ aus jemandem Gulasch machen (umgangssprachlich; oft als [scherzhafte] Drohung; jemanden verprügeln; jemandem gehörig die Meinung sagen, ihm in irgendeiner Weise einen Denkzettel verpassen: Am liebsten stürzte er auf der Stelle los, … Gulasch aus ihnen zu machen, sich sein Geld wiederzuholen [Fallada, Jeder 204]).
Gu|lasch ['gʊlaʃ, 'gu:laʃ], das, auch: der; -[e]s, -e und -s, österreichisch nur: das; -[e]s, -e [ungarisch gulyás hús = Pfefferfleischgericht, wie es von Rinderhirten im Kessel gekocht wird, zu: gulyás = Rinderhirt und hús = Fleisch(gericht)]:[scharf gewürztes] Gericht aus klein geschnittenem Rind-, auch Schweine- oder Kalbfleisch, das angebraten und dann gedünstet wird:
ungarisches Gulasch;
ein saftiges Gulasch;
☆ aus jemandem Gulasch machen (umgangssprachlich; oft als [scherzhafte] Drohung; jemanden verprügeln; jemandem gehörig die Meinung sagen, ihm in irgendeiner Weise einen Denkzettel verpassen: Am liebsten stürzte er auf der Stelle los, … Gulasch aus ihnen zu machen, sich sein Geld wiederzuholen [Fallada, Jeder 204]).