Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Grotzen
1Grọt|zen, der; -s, -:1. [vgl. mittelhochdeutsch groʒʒe, graʒ = 1Grotzen (2); Herz des Salatkopfes] (mundartlich) Kerngehäuse besonders vom Apfel.
2. (landschaftlich) Wipfelsprosse von Nadelbäumen.
2Grọt|zen, der; -s, - [Herkunft ungeklärt] (Kürschnerei):
oft dunkler gefärbte Rückenmitte eines Fells.
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