Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Grieß
Grieß, der; -es, (Sorten:) -e [mittelhochdeutsch grieʒ, althochdeutsch grioʒ = Sand, Kies; grob gemahlenes Mehl, eigentlich = Zerriebenes, Zerbröckeltes, verwandt mit ↑ "groß"]:1. körnig gemahlenes geschältes Getreide (besonders Weizen), das zum Kochen verwendet wird:
ein Brei, ein Pudding aus Grieß.
2. (Medizin) körniges Konkrement:
Ablagerungen in den Nieren in Form von Grieß.
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