Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Gesottenes
Ge|sọt|te|nes, das Gesottene/ein Gesottenes; des/eines Gesottenen (landschaftlich):gekochtes Fleisch:
Am Donnerstag gibt es »Cocido«, Gesottenes auf spanische Art (NZZ 27. 11. 2003, 52).
Ge|sọt|te|nes, das Gesottene/ein Gesottenes; des/eines Gesottenen (landschaftlich):gekochtes Fleisch:
Am Donnerstag gibt es »Cocido«, Gesottenes auf spanische Art (NZZ 27. 11. 2003, 52).