Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Geschmacksprobe
Ge|schmạcks|pro|be, die:das Probieren des ↑ {{link}}Geschmacks{{/link}} (1), den etwas (besonders ein Nahrungsmittel) hat:
eine Geschmacksprobe vornehmen;
auf Grund eingehender Geschmacksproben (Spiegel 17, 1966, 75).
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