Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Gerste
Gẹrs|te, die; -, (Sorten:) -n [mittelhochdeutsch gerste, althochdeutsch gersta, Herkunft ungeklärt]:a) Getreideart mit kurzem Halm, langen Grannen und kantigen Körnern, deren Frucht vor allem zum Brauen von Bier und als Tierfutter verwendet wird;
b) Frucht der Gerste (a):
Kaffee-Ersatz, der diesmal statt aus Gerste aus getrockneten Erbsen bestand (Seghers, Transit 126).
Sie können einen Link zu dem Wort setzen

Ansicht: Gerste