Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Genießbarkeit
Ge|nieß|bar|keit, die; -:das Genießbarsein:
es gelingt ihm …, den Brei in einen Zustand zweifelhafter Genießbarkeit zu versetzen …, aber verdorben ist der Brei noch nicht (Hildesheimer, Legenden 148).
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