Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Gemütsmensch
Ge|müts|mensch, der (umgangssprachlich):a) jemand, der sich durch nichts aus der Ruhe bringen lässt; gutmütiger, aber etwas langsamer Mensch:
Ich bin ein Gemütsmensch, aber wenn jemand schmatzt wie ein Schwein, dann reißt auch mir einmal der Geduldsfaden (Fels, Unding 112);
b) (ironisch) jemand, der, ohne über die Schwierigkeiten nachzudenken, anderen fast Unmögliches zumutet:
die Arbeit soll ich in einer Stunde schaffen? Du bist ein Gemütsmensch!
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