Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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gärungserregend
gä|rungs|er|re|gend:eine ↑ "Gärung" (1) bewirkend:
gärungserregende Pilze, Bakterien.
gä|rungs|er|re|gend
gärungserregende Pilze, Bakterien.