Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Gärtnerinart
Gạ̈rt|ne|rin|art:in der Verbindung auf/nach Gärtnerinart (Gastronomie; mit Beilage von verschiedenen Gemüsen [zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch]; à la jardinière).
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