Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Gardemanger
Gar|de|man|ger [gardmã'ʒe:], der; -s, -s [französisch garde-manger = Speisekammer]:1. (Gastronomie) Koch, der für die Herstellung kalter Speisen zuständig ist.
2. (veraltet) Schrank zum Aufbewahren von Lebensmitteln; Speisekammer.
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