Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Ganache
Ga|nache [ga'naʃ], die; - [französisch crème ganache, Herkunft ungeklärt]:cremige Nachspeise, die hauptsächlich aus einer Mischung von süßer Sahne und geriebener Schokolade hergestellt wird.
Ga|nache [ga'naʃ], die; - [französisch crème ganache, Herkunft ungeklärt]:cremige Nachspeise, die hauptsächlich aus einer Mischung von süßer Sahne und geriebener Schokolade hergestellt wird.