Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Functional Food
Func|tio|nal Food ['faŋkʃənəl 'fu:d], das; - -[s], - -s [englisch functional food, aus: functional = zweckmäßig und food = Essen]:Lebensmittel, das neben der Ernährung noch einen weiteren Zweck erfüllen (z. B. die Gesundheit fördern) soll:
Ist ein Lachs per se schon »Functional Food« oder nur ein Lachs, der mit besonders gesunden Fettsäuren gefüttert wurde? (Tagesspiegel 11. 4. 99, 28).
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