Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Fines Herbes
Fines Herbes [fin'zɛrb] [französisch, zu: fin (↑ "fein") und herbes = Kräuter, Plural von: herbe = Gras < lateinisch herba, ↑ "Herbalist"] (Kochkunst):fein gehackte Kräuter [mit Champignons oder Trüffeln].
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