Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Fetthärtung
Fẹtt|här|tung, die:Verfahren der Lebensmitteltechnik, flüssige Fette durch Anlagerung von Wasserstoff in feste zu überführen.
Fẹtt|här|tung, die:Verfahren der Lebensmitteltechnik, flüssige Fette durch Anlagerung von Wasserstoff in feste zu überführen.