Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Faschiertes
Fa|schier|tes, das Faschierte/ein Faschiertes; des/eines Faschierten (österreichisch):1. Hackfleisch:
Gefüllte Schweinsbrust … 1,2 kg Schweinsbrust, 1/2 kg Faschiertes, 20 dag Schweinsleber, 1 eingeweichte Semmel (Neue Kronen Zeitung 3. 8. 84, 47).
2. aus Hackfleisch hergestellte Speise.
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