Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
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Eisenfleckigkeit
Ei|sen|fle|ckig|keit, die:bei Kartoffeln auftretende Krankheit, bei der in der Knolle rostbraune Flecken auftreten, die beim Kochen erhärten.
Ei|sen|fle|ckig|keit, die:bei Kartoffeln auftretende Krankheit, bei der in der Knolle rostbraune Flecken auftreten, die beim Kochen erhärten.