Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Einhüllung
Ein|hül|lung, die; -, -en:1. das Einhüllen:
Der Dünndarm des Rindes wird für Mettwürste oder Leberwurst benutzt, sein Dickdarm für die Einhüllung von Sülze und Mortadella (FAZ 20. 9. 97, 24).
2. Hülle.
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