Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Dorsche
Dọr|sche, die; -, -n [mittelhochdeutsch torse, althochdeutsch torso, wohl < italienisch torso, ↑ "Torso"] (landschaftlich):1. Steckrübe.
2. Kohlstrunk.
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