Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Dim-Sum
Dim-Sum ['dɪm'sam] [englisch dim sum < chinesisch (kantonesisch) dim sam = die das Herz berühren] (Kochkunst):kleine, pikante, mit Fleisch, Fisch, Gemüse o. Ä. gefüllte Hefeklößchen, Reismehlrollen oder Teigtaschen aus Reis- oder Weizenmehl.
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