Duden ‒ Das große Wörterbuch der deutschen Sprache
Crema
Cre|ma, die; - [italienisch crema = Sahne, Creme]:dünne Schaumschicht auf Kaffee:
Der leistungssteigernde Espresso ist mit einer lustvollen Crema bedeckt (taz 29. 1. 2005, 13).
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